آموزش علوم ششم

این درس هم رویکردتماتیک دارد.این درس درباره کارخانه کاغذسازی است.فلزهاازاصلی ترین موادسازنده کارخانه ها هستند

وسایل لازم برای آموزش:

لیوان،روغن مایع،چوب،آهن،ترازوی دوکفه،پلاستیک،چکش،ظرف مسی،فویل آلومینیوم،جوهرنمک،لیموترش،چندنوع میوه و...

عنصرهادرطبیعت:اغلب به صرت ترکیب هستندوآزادنیستندمثلH2.فلزهابصورت ترکیبات معدنی درسنگ کره یافت می شوند.البت درآب کره هم یافت می شوندکه بصورت یون های فلزی محلول درآب هستند.طلادربین فلزهادرطبیعت بصرت عنصری وخالص یافت می شود.البته مس وجیوه هم همینطورند.

گازها نجیب عنصرهای هواکره راتشکیل می دهند.وبه حالت عنصری هستند.

کربن عنصری است که هم به صورت الماس هم بصرت کربن یافت می شود.فلزها ویژگی های کلی زیادی دارنداماهزینه ی استخراج آنها عامل مهمی درکاربردآنها است.

برای استخراج فلزهاابتداسنگ موردنظرراشناسایی وبادستگاه ازدل زمین بیرون کشیده سپس باروش های فیزیکی وشیمیایی وبااستفاده ازحرارت وجریان برق آنهاراازسنگ معدن استخراج می کنند.

چگالی:اگرچندماده هم حجم داشته باشیم.آن ماده سنگین تر چگالی بیشتری داردوواحدآن گرم برسانتی مترمکعب است.

اسیدها:ترکیب هایی که اگرآنهارابه آب اضافه کنیم+Hراافزایش پسPHراکم می کند.پس کم بودن PHیعنی اسیدی بودن محیط.جوهرنمک دارای فرمولHcLاسیدی که ازواکنش آن باسود،نمک طعام،تولیدمی شود.این اسیدخوراکی نیست.درساختاراسیدهای آلی کربن وجودداردبعضی ازآنهاخوراکیند.مثل:سرکه سیب،جوهرلیمو،سرکه و...این درس بهانه ای برای آشناکردن دانش آموزبافرهنگ کارومصرف درست کاغذاست.

آزمایش ها:

مقایسه ی چگالی آب ،فلز،روغن مایع باچوب پنبه:شرح آزمایش:درون یک لیوان نصف لیوان راآب ونصف دیگرراروغن می ریزیم.یک قطعه چوب ویک قطعه آهن درون آن می اندازیم.هرماده ای که چگالی کمتری داشته باشدبرروی آب شناورواگرچگالی بیشترباشددرآب فرومی رود.روغن درسطح آب می ماند.

آزمایشاسید(جوهرنمک)بابرگ گیاه:هیدروکلریک اسیدیاجوهرنمک،برگ گیاه.شرح آزمایش:برگ رانیم ساعت به جوهرنمک آغشته میکنیم.نتیجه:اسیدبرگ رامی سوزاند.درواقع اسیدباجذب آب برگ آن راخشک میکندوسبب ایجادتغییرشیمیایی دربافت برگ وموادموجوددرآن می شود.

آزمایش سنگ مرمربااسید:شرح آزمایش:سه لیوان بردارید وآنهارا شماره گذاری کنید.داخل هرکدام یه تکه سنگ مرمرخردشده بیاندازیدبه لیوان اول 10میلی مترآب به 10 میلی مترسرکهوبه سومی 10میلی متر جوهرنمک اضافه کنید.پس ازنیم ساعت .نتیجه:اسیدهاسنگ مرمررادرخودحل کرده وازبین می برند.سرعت واکنش اسیدها باسنگ مرمر یکسان نیست.

پیامبر(ص)فرمود:هیچکس غذایی بهترازغذای فراهم آمده ازکارخویش نخوردهوداوودنبی ازدسترنج خودمی خورد.